“依着结实累累的橄榄树枝，人们得以净化在永恒的健康中。”
　　　　　　　　——魏吉尔.史诗<<阿涅埃斯纪>>

“橄榄油有突破生命困境的奇妙力量”
　　　　　　　　——索 伦

“橄榄树绝对是上天赐予人类最珍贵的礼物。”
　　　　　　　　——汤玛斯.杰佛森

“这些清雅丰美的树啊！当它们展现翠绿、油金、 亮的果实时，那将是你一生中见过最和谐的景致之一。”
　　　　　　　　——塞万提斯