橄榄油护肤品是一种古老的美容秘方。在史前希腊，橄榄油是针对面部和身体治疗中最重要的元素之一，因为它促进皮肤润滑，可以改善肤色，有助于保持皮肤弹性，增加头发光泽，使干燥的指甲愈合。

　　橄榄油在数千年里一直用来制作肥皂。像其它油类一样，橄榄油加入碱液转化为肥皂。几个世纪以来，人们将橄榄油制作肥皂的过程进行了改进，不同的油进行混合，并加入添加剂- 从藻类到矿物。

　　橄榄油肥皂有特性是，当肥皂与水混合时，能清除衣服和身体的污垢。橄榄油肥皂呈绿色或白色，对皮肤没有任何伤害，同时具有保湿和保护皮肤的功能。橄榄油肥皂无毒，对环境友好而且非常有效，所有人们会在洗衣和清洁身体时大量使用。

　　在希腊，制皂业成为克里特岛和莱斯沃斯岛屿的重要产业。在18 和19 世纪，肥皂的出口主要来自这些地区。克里特有45 间克肥皂工厂，每年使用橄榄油约220 万okes（每单位合1280 克）。 150-170 吨的大型船舶建于克里特岛，专门运输肥皂到君士坦丁堡，塞萨洛尼基，士麦那和叙利亚。

　　一位游客在1881 年前往克里特的伊拉克利翁，随后写道：“伊拉克利翁肥皂厂出产优质的香皂。伊拉克利翁肥皂洗涤亚麻不仅比使用其它任何肥皂清洁剂有效，而且还散发出一种令人愉快的香味，即使不与任何肥皂香水混合”。