《门徒》

亮相于2007年的电影《门徒》，是导演尔冬升的颠覆之作。其中大毒枭昆哥(刘德华饰演)外表低俗市井，内心却有极其矛盾的人性挣扎。他与一班手下过着普通人的生活，却又在天文数字的钱堆中肆意狂想；他们不敢明目张胆地享受，却又在细微处透露出内心深处的欲望。

在去泰国渡假的一段情节里，大毒枭看似无意间的喝酒段落，却是非凡的大手笔展露，并让一款美酒在黯淡的影片里闪烁出星火般奇异而华丽的光芒。1982年出产于法国波尔多博美侯地区的Petrus，在觥筹交错中，以短暂时间的的亮相瞬时夺走了所有主角的光彩，淡雅清新，贵气而不流俗。

　　这是一部轰动世界影坛的饮食电影，也带起了西方近10几年的饮食电影风潮，通过饮食来反映人文主义的精神即强调了饮食的文化内涵，又突出了电影家们看待社会的独特视角。葡萄酒作为西方餐桌上重要的组成部分在这部电影中的地位是十分突出的。电影中，流落于丹麦渔村的巴黎著名餐厅Café Anglai主厨芭贝特被当地清教徒教区神甫的两个善良的女儿收留，为报答十几年收留之恩，芭贝特用买彩票获得的一万法郎为当地的清教徒做了一顿丰盛的法国大餐。不论是菜色还是配酒都堪称经典。

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