全球排名前十位必看的葡萄酒电影［多图］葡萄酒电影葡萄酒电影　10大随经典电影风靡全世界的葡萄酒电影杯酒人生推荐葡萄酒电影荣锦佳福

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全球排名前十位必看的葡萄酒电影［多图］

发表日期：2011-04-02 19:09

摘要：葡萄酒，以其天然的芬芳和醇厚的口感，洗涤着人类早已快餐化的味蕾；葡萄酒，以其高雅的品位和独特的个性，熏陶着人类日益商业化的思维葡萄酒电影杯酒人生

　　《芭贝特的盛宴》（Babette's Feast）

　　从Amontillado雪莉酒配海龟汤，1860年Veuve Cliquote香槟配Blinis Demidoff(配有鱼籽酱和酸奶油的燕麦烤饼)；到主菜的Cailles en Sarcophage(用黑松露与鹅肝酱做馅儿的烤鹌鹑)配1845年份的Clos de Vougeot勃艮第顶级红葡萄酒。餐后的水果，甜点及餐后的上好Cognac干邑白兰地Vieluxe Marc Fine Champagne，这些都为人称道。现在一些西方的顶尖餐厅还会有人仿效这些菜式与配酒，带领饕客重温芭贝特的盛宴。如同片中将军的一句话：“美食和美酒足以使平凡的一餐变成一场恋爱。”

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