文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。旅游是一种经济活动，更是一种文化活动。一次难忘的旅游，必定是一次文化之旅、肉体之旅，时辰都在触摸着文化的脉搏、感知着文化的神韵、吸取着文化的营养。山东省烟台市是亚洲独一的国际葡萄·葡萄酒城。近年来，葡萄酒旅游随同葡萄酒产业的蓬勃开展，呈现出超凡规增长的态势。每年，来烟台停止葡萄酒旅游的海内外游客超越千万人次，旅游收入近百亿元。但是，葡萄酒旅游产业要获得持续开展，必需要与文化深度交融，到达相互促进的效果。

　　理顺葡萄酒文化与旅游的辨证关系和做好葡萄酒文化与旅游的交融规划，是做好二者促进交融的前提。应该苏醒地认识到：文化需求是旅游的基本动因。游览者出行的最大动机，是为了取得审美享用和肉体文章来源于中国红酒网愉悦，旅游活动是一种高品位、综合性的文化活动，旅游过程实践是文化的体验和享用；文化资源是旅游的中心资源。有了文化的内涵和底蕴，旅游就会凭添无量魅力，从旅游业的开展来看，文化资源曾经成为现代旅游的第一资源，具有共同的文化品德和文化魅力；文化环境是旅游的根底条件。

　　旅游表现的是人与人、人与社会、人与自然的互动，当地的自然环境、社会文化进程，直接影响旅游者的感受，关系旅游目的地的名誉；文化交流是旅游的重要功用。自古以来，旅游就与文化的传播相生相伴，每个旅游者实践是文化的传播者、促进交流沟通的使者。在理清思绪的根底上，做好葡萄酒文化与旅游的交融开展规划。盘绕葡萄酒文化与旅游，增强相关部门的协作、开发旅游文化产品、创新旅游文化环境、培育新的旅游文化业态、增强旅游文化市场的推行。在总体规划的前提下，强化葡萄酒文化及葡萄酒产业旅游的深度交融，发明性地打造葡萄酒文化旅游形态，彰显烟台国际葡萄·葡萄酒城的魅力微风采。