希腊雅克劳斯酒庄的创办人是一位德国人,名叫古斯达夫?克劳斯。1861年,年轻的克劳斯一踏上希腊伯罗奔尼撒的帕特雷(Patras),就被这里的美景和环境所吸引,决心留在这里,在这片美丽的土地上使用当地的独特的葡萄品种酿制精美的葡萄酒。
不久,他邂逅遇到一名希腊姑娘,一见钟情。她名叫“达芬”,有一双迷人的黑眼睛。克劳斯迷恋这位异国他乡的心上人,对她苦苦追求。但是,有情人往往难成眷属,最终没有如愿以偿。痛苦的克劳斯朝思暮想,久久不能忘怀。当时,他正在利用当地特有的葡萄品种研制一款新酒,他把酿制的配方记录在第601页上。就在他思念“达芬”姑娘的同时,他的新酒试验成功了。
如何给这款酒取名?他就想到了梦牵魂绕的“达芬”姑娘,黑黑的大眼睛,动情的易容,飘然若现。为了纪念这段恋情,他就把这款酒取名为“MavroDaphne”,意思为“黑眼睛的达芬”,即现在的“荣达芬601”甜红葡萄酒。甜甜的美酒,甜甜地爱情。
现在,这款酒风靡全希腊,成为希腊最知名的甜红葡萄酒。在希腊,有情之人携带这款酒,去谈情说爱,倾诉衷肠,杯觥交错,感情流露,借古喻今,吐诉心肠,发思古之幽情,表当下之温馨。
品味荣达芬甜红葡萄酒,不仅能享受希腊葡萄酒独特的口味,还能品味酒中飘出的爱情故事,岂不美哉!
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