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据英国《每日电讯报》27日报道,驰名世界的意大利橄榄油近日爆出大规模行业丑闻,调查人员发现,4/5的“意大利”橄榄油中掺兑了进口自其他国家的低质橄榄油。
意大利作为橄榄油主要生产国,其橄榄油的进口量47万吨竟然超过了出口量25万吨,这一数据引起了监管部门的注意。意大利海关、金融警察和国内最
大的农业协会Cold?iretti联合展开调查后发现,一些无良商贩从希腊、西班牙、摩洛哥以及突尼斯等国收购低档橄榄油,进行掺兑后冒充高品质的初榨油销售。
Coldiretti 称,这些不诚实的生产者和制造商的人数已足够组成一支“农业黑手党”,并且13家最大的橄榄油生产商都被牵扯进来,数量占据意产橄榄油的八成,其中不乏一些非常著名的品牌。
意大利是欧洲第二大橄榄油生产国,橄榄油行业一年能创造50亿欧元收入。尝到甜头的商家自然想尽办法获利,一些不法商贩不但哄骗了来钱快的海外市场,比如英国、中国等,而且很多不知情的意大利人也购买了掺假的橄榄油。
中国驻米兰总领馆经商室于今年10月公布的数据显示,中国进口意大利橄榄油总量持续上升。2010年,进口总量超前年两倍,达6502吨。目前意产橄榄油已占到我国进口橄榄油总量的35.7%。
业内人士称,国内进口橄榄油对于产地和分装地的标识一向混乱,不少品牌是在国内分装但却打着原装进口的旗号,这种情况在网上销售的橄榄油更甚。法晚
国内市场常见意橄榄油品牌
益食安、智慧女神、贝蒂斯、科瑞特、欧丽薇兰、奥尼
如何鉴别优质橄榄油
>>看品名分类
橄榄油按等级由上至下分为特级初榨(原生)橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、油橄榄果渣油等。市场上标为“100%纯橄榄油”的产品往往是精炼橄榄油和原生橄榄油的混合油。
>>看装瓶地点
进口橄榄油分原装和分装两种,两者可从油瓶背面下方的食品条码进行区分。如果条码是60或者69,就很可能是大桶进口然后国内分装。而意大利原装的条码是80-83,希腊的条码是520,西班牙是84。
>>看产品包装
橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,因此,建议购买深色玻璃瓶包装,或不易透光的器皿包装,这样,保存的时间会较长,且橄榄油中的营养不易被破坏。
>>看品质证书
合法进口的橄榄油应有出口国官方证书、品质证明文件、中国官方证书等,国外厂商的质量认证很重要,其中HACCP危险分析与关键点控制认证及ISO9001质量管理系统认证能证明该厂商的规模和正规程度。 来源华商报)
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