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橄榄油制作蔬菜沙拉美味健康
如果没有你喜欢的沙拉酱撒在上面,你可能会觉得不够完美,但是在你拿起勺子准备浇沙拉酱的时候,你要想一想:来自脂肪的热量可能会增加70%。一般我们在外吃的沙拉虽然美味可口,不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。橄榄油含有丰富的维生素,热量很低,用它来代替沙拉酱,不仅有助于减肥,还可以美容,更何况鲜美的味道让你回味无穷!
材料:玉米粒、奶油生菜、紫甘蓝、花叶生菜、水萝卜、黄瓜、樱桃、西红柿
调味料:橄榄油、橙汁、盐、白酒醋
沙拉汁的调配:在橙汁中加入橄榄油、少量盐、白酒醋搅拌均匀即可。
制作过程:
1、将所有材料清洗干净,沥干水分,备用。
2、玉米粒煮熟。
3、水萝卜和黄瓜切片,樱桃西红柿从中间分开。
4、奶油生菜、紫甘蓝切丝。
5、花叶生菜用手撕成片
6、将准备好的材料放在盘子中,淋上油醋汁即可。
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