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面对意大利橄榄油80%靠勾兑,该如何选购橄榄?
发表日期2012-01-10 22:03

  日前,有关意大利橄榄油八成掺假的消息被曝,涉及意大利13家大型橄榄油生产商。记者今天走访我市多家超市了解到,不少市民购买橄榄油时不再盲目听信销售人员建议,开始关注其产地,以免买到“问题油”。

  目前,一些大型超市均有初级压榨橄榄油销售,主要有原装进口和国内分装两种。10多个品牌中,西班牙、意大利、希腊所占比例较大,此外还有来自葡萄牙等地的。包装规格有250ml、500ml、750ml等多种。不同品牌的价格也有较大不同,以500ml瓶装的为例,最低的每瓶在60元到70元之间,价格较高的接近200元。当被问及哪种品牌销售较好时,多数销售人员重点推荐西班牙、希腊品牌,提到意大利品牌时也是建议谨慎选择。即使有促销员推荐产自意大利的橄榄油,当有人提到意大利“橄榄油门”后,转而推荐其他产地橄榄油。

  由于橄榄油促销活动启动不久,一些超市称,橄榄油销售暂未受影响。但多数市民在购买橄榄油时开始关注产地标注。“我以前购买都是根据促销员推荐,最近听说意大利的橄榄油出了问题,才注意看包装”,正在大润发超市历下店购买橄榄油的宋先生说,他经常购买橄榄油拌菜,但购买时从未看过产地。

  报道称,有些意大利掺假橄榄油已经进入中国市场。济南出入境检验检疫局卫检处相关负责人称,通过济南口岸进口的橄榄油来自西班牙和希腊,从未进口过来自意大利的品牌。市场上的意大利橄榄油可能来自其他省市的国内代理商。原装进口橄榄油销售包装上应有中文标签,并标注原产国(地区)和进口经销商名称。同时,在中国口岸需要进行理化指标检验,合格者包装上将贴有CIQ防伪标签;进口分装橄榄油,如果原料合格,将会获得身份证——— 食品卫生证书。

  橄榄油品牌众多,如何辨别优劣?山东省粮油检测中心副主任樊庆峰说,选购橄榄油,最好选特级初榨橄榄油,加工工艺为冷榨。消费者还可以看包装上的P.D.O.欧洲原产地保护认证标识和酸度值。P.D.O.标识是欧洲对高品质食品授予的保证书,酸度值越低证明越新鲜。

  很多的橄榄油都标注原装进口,其实是整桶从国外进口原油、在国内分装的橄榄油,而非原瓶从国外进口。鉴于欧盟国家对橄榄油灌装的要求严格,原装原瓶进口的橄榄油品质更有保证。

  要识别原瓶原装进口橄榄油,可以从以下几个方面来看:

  1、看条形码。从条形码前三位数字就能够识别生产(灌装)的国别。中国灌装的橄榄油必须使用属于中国的条形码,开头数字包括690-692;意大利的包括80-83;西班牙的为84;希腊的为520和710。

  2、看进口手续。所有进口的食品必须有海关的《进口货物报关单》和检疫检验机关核发的《卫生许可证》。这是进口食品的身份证。

  3、看瓶上的标记。中国灌装的橄榄油,在标签上一定打有“S”标识;原瓶进口橄榄油的瓶身上会贴有“CIQ”标识。

  4、看生产或灌装厂家地址。原装原瓶进口的橄榄油,其标签上一定有生产或灌装厂家的名称、地址等联系信息。如果没有,则很可能是国外的“三无”产品,其品质缺乏保证,而原装原瓶的橄榄油一般是很安全的。

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